Pakkauksessa noin kilon pätkä.
Ulkofile
Hintaluokka: 81.50€ - 113.50€
Ulkofile on murea selkärangan ulkopuolelta leikattava pitkä lihas. Ulkofileen kylkeen on jätetty makurasva.
Ulkofileen voi kypsentää kokonaisena tai pihveinä. Kokonaisena uuniin laittaessa liha kannattaa ensin ruskistaa pannulla, jolloin lihaan saadaan enemmän makua ja ulkonäköä. Pihvit valmistuu nopeasti pannulla tai grillissä.
Miksi valita Finwangus?
- Suomalainen Wangus-liha – harvinaista ja laadultaan huippuluokkaa
- Voimakas, voinen maku ja erinomainen mureus
- Eläinten hyvinvointiin perustuva tuotanto
- Käsityötä alusta loppuun
- Lihanystävän ehdoton suosikki
- Tilamyynti + verkkokaupan nopeat toimitukset
