Kokonainen tai palana. Noin 0,5 kg
Skirt steak
Hintaluokka: 11.20€ - 16.20€
Skirt steak on ruhon takaosasta , vatsan alaosasta leikattava lihas. Skirt steak on pitkäsyinen, litteä ja pitkän mallinen kuvepala.
Skirt steak sopii hyvin grillissä valmistettavaksi kokonaisena. Kypsennyksen jälkeen anna lihan vetäytyä folion alla ja tarjoile liha poikittain leikattuna, ohuina siivuina. Skirt steakia voit myös hyvin käyttää lihakääryleisiin tai pieneksi siivutettuna tortillojen täytteenä.
Miksi valita Finwangus?
- Suomalainen Wangus-liha – harvinaista ja laadultaan huippuluokkaa
- Voimakas, voinen maku ja erinomainen mureus
- Eläinten hyvinvointiin perustuva tuotanto
- Käsityötä alusta loppuun
- Lihanystävän ehdoton suosikki
- Tilamyynti + verkkokaupan nopeat toimitukset
