Kokonaisena, noin 0,8 kg
Hanger steak
Varasto loppu
Hanger steak on aromikas ja murea naudan vatsaontelon takaa leikattu pallealihas, toiselta nimeltään Butcher’s steak. Hanger steak on lihas, joka kiinnittää naudan sisäelimet selkärankaan.
Hanger steak on murea ja vahvanmakuinen lihas. Sopii hyvin kokonaisena grilliin tai pannulle ja kypsennyksen jälkeen viipaloidaan ohuiksi viipaleiksi. Voi myös leikata pihveiksi ennen kypsennystä.
Miksi valita Finwangus?
- Suomalainen Wangus-liha – harvinaista ja laadultaan huippuluokkaa
- Voimakas, voinen maku ja erinomainen mureus
- Eläinten hyvinvointiin perustuva tuotanto
- Käsityötä alusta loppuun
- Lihanystävän ehdoton suosikki
- Tilamyynti + verkkokaupan nopeat toimitukset
